浅煎り– tag –

始めて飲む豆です。んでみての感想は、ジューシーな感じ。 スッキリというよりジューシーって言葉があっている味。ラベルに書いてあるだけのことはあります。 ざっくり特徴を動画で紹介↓ 【ウガンダの詳細】 ライトアップさんに書いてある詳細。 プラムの...

ライトアップコーヒーさんからニャギシル ブルンディを購入。ブルンディはたしか過去に1度だけ買った記憶があるので楽しみ。 どんな味がするのだろうか。味はざっくり動画で説明します↓ 【レシピ】 コーヒー粉　15g熱湯（90℃目安）　240g＋湯通し用TIME MO...

ポストコーヒーさんにてルワンダ レメラ CWS lot.9を300g購入。ひさびさのルワンダを堪能したいと思います。 浅煎りルワンダの特長を動画にてまとめました。 【購入した豆】 ポストコーヒーさんにて300g購入しました。300g購入することで送料が無料になり...

今回する検証は注ぎの湯量が変わるとどれくらい味が変わるのか。 検証するレシピは、5投で前半多めに注ぎ、後半少なめ。前半少なめ、後半多め。 【使用するレシピ】 蒸らし湯量30gと時間は30秒に固定。 焙煎度浅煎り豆の量16g湯温90℃豆の粗さTIME MORE C3M...

初めてのライトアップコーヒーです。 いつも動画でお世話になっている川野優馬さんのお店。浅入り専門、スペシャリティコーヒーの店。 値段は少し割高。150gなので。 すると少し割高ではあるけどスペシャリティーということを考えれば悪くないです。送料が...

ポストコーヒーにて購入したタンザニア テンボテンボステート。 一番浅焼きのものをチョイス。 昔に比べると浅い焼き具合の豆が減っている印象。 なるべく浅いものを選び購入しました。 【豆の焙煎度合い】 タンザニア テンボテンボステートの焙煎度合いで...

どちらかというと中煎りよりの浅煎り。 浅煎りと同じレシピだと美味く出せない。 ミルを変えたことにより今までとは味の印象が変わったことによりさらなる検証が必要。 ミルについてはTIME MORE C3 MAX PROをレビュー をご参照ください。 今回はコクが感じ...

楽天のロクメイコーヒーさんにてコーヒー豆を購入。浅煎り豆が売っているお店として見つけてから気になっていました。送料が無料のものもあります。 調べてみるとこちらのお店はネットショップが多いのが特徴。 自社ショップ 楽天 アマゾン どこでも買えま...

「浅煎りの豆でもうちょっと甘さがあったらなぁ～」 「えっ？!甘く淹れられる方法アルヨ。」 まずはこちらの動画をご覧ください。 【甘く淹れるための参考動画】 この動画を見てから淹れ方を変えました。 https://www.youtube.com/embed/6kUwlUV34jc 私も...

自分が愛する浅煎りのコーヒー豆の通販で送料が安いところを調べてみました。 浅煎り豆を扱っているお店が意外に少なく苦労しましたが、何件かみつけることができたので共有します。 【通販での鮮度はわかりづらい】 通販で一番わかりづらいのが鮮度。 色...